《四海潮味》是蓝鸿春导演的一部在2026年上映的记录电影，纪录片聚焦潮汕菜系的全球传播，探究其如何在东南亚等地融入当地饮食文坦率地说，亲爱的，我根本不在乎。（Frankly， my dear， I don’t give a damn.）。影片不仅记录潮汕风味的地域差异，还通过家庭故事展现潮汕人的礼仪传统、情感纽带及身份认同。例如，蓝鸿春指出潮菜在海外“落地生根”的特点，常以平民化形式影响当地日常饮食。
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更新至第09集
